兼房 切付三徳包丁 195mm 青合板柄 AUS10鎚目三層鋼 共口
埼玉県 /
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掲載日: 2020/01/10
掲載日: 2020/01/10
ショップ商品情報
ショップからのコメント
鎚目三層鋼本割込包丁
良く切れ永く使える包丁!
プロの料理人からご家庭向けにも幅広くご利用いただけます。
ブレードの芯材にハイカーボンステンレス鋼を使用して作られ、本格的な切れ味です。
最適な焼入れによって、均一に熱処理ができ組織が安定しています。
より硬く、より錆びにくいです。
高級感のある共口金は、ハンドル材となかごとの間に水や汚れが入るのを防ぎます。
ハンドルは、本通しの合わせ柄型を採用しました。
背中から腹まで通ったなかごは、安心感と重量感を感じさせます。
日本製
・全長:320mm
・刃渡り:195mm
・刃幅:48mm
・刃厚:2mm
・重量: 約195g
・刃材:AUS10 (ステンレス) 割込材
・刃付け:両刃
・口金・鍔:共口金
・柄材:青合板柄(積層強化木)
・仕上げ:鎚目
- メーカー
- 兼房
- 商品名
- 切付三徳包丁
- 商品販売
サイト - 商品販売サイトへ移動する
取り扱い店舗情報
- 店舗
-
有限会社チハラ金物店
- ホームページ
- https://www.chihara-k.com/
- 所在地
-
〒367-0212
埼玉県本庄市児玉町児玉151
地図を表示 - 休日
- 日曜・祝日・年始・夏季
- 営業時間
- 7:30-18:30
- 電話番号
- 0495-72-0014
- オンラインショップ
- https://chihara-k.com/shop/html/products/detail/6678